グラコロ

マクドナルドで働いていると、この会社はすごいなーと感じることが多々あります。

今週からグラコロが販売開始になっていますが、すごい売れています。
その前は三角チョコパイ（今も販売中）、その前は月見バーガー（これはすごかった！）。

定期的に売れ続けているものもあるけど、季節ごとのメニューが本当にすごい。
それを狙っている方が一定数いらっしゃるのだと思います。

厨房の中もすごくて、あの短時間でお品物を提供するための仕組みがいっぱいです。
作り置きとか、材料の共有とか。

以前、何かのイベントでハンバーガーを買うのに、2時間くらい並んだ記憶があります。
それと比べるのは良くないのかもしれませんが、やっぱり仕組みが全く違う。

そして、人の数もすごい。
ピーク時は、あの狭い厨房に何人のスタッフ（クルー）がいるんだ？と思うほど、ぎゅうぎゅう詰めで作業しています。

むやみやたらにいるのではなくて、効率的な配置がなされているんだと思います。
みんな何かしら手を動かしているし、まだまだ仕事は残っている。

なかなか興味深いです。
ああいう巨大企業は強いなぁと改めて感じます。

マクドナルドで働くことは、いろんなことを教えてくれます。

---

昨日の記事。

そして、今日で102連勤。