【訪問動画あり】オーナーバリスタ北島氏が作りあげる珈琲カフェが好き【ニカイノフランク神戸】

元町南京町近くの人気カフェ

元町にニカイノフランクっていうカフェがあるのご存知ですか？

いや知らんで！って方は下記の訪問動画を見てくださいな。

このお店には移転前のコーヒーラボフランク時代から行っていて、取材としても2回行って個人的にも何度も行ってるんよね。

オーナーバリスタ北島さんが作りあげる雰囲気と珈琲が渋いの！
最近、他の店舗に行ってたりして北島さんを見かけなくなったけど(笑)

珈琲好きから人気のこちらのお店はビル3階で焙煎もしてて、スイーツもあって、日々パワーアップしてる。

ニカイノフランク

移転前は小さな研究所だったのがどんどん少しずつ大きくなって、感慨深い。←誰目線

テイクアウトもできるから南京町近くに行ったら立ち寄ってみて！

いつの間にかプリンとかスイーツメニューまで登場しててビビッた(笑)

下記、神戸観光マガジンで詳しく掲載中。

https://genic-kobe.com/nikainofrank/