【知ってても全く味に影響しない泡盛豆知識】

医療現場で不足する消毒用アルコールの製造を自治体等々から依頼された、泡盛酒造所さんたち。
熱い思いで応え、たくさん納品。現場を支えたが、品不足が解消すると「泡盛由来のものは匂いで酒飲んで仕事してると勘違いされる」と言われ、返品相次ぐ。

しかし、この匂いがいいのだ。

泡盛由来の高濃度アルコールは、ツンとした匂いではなく、バニラやメイプルシロップのような香りが手を包む。

適度な油分もあり肌をしっとりと保ってくれるので、連続使用しても肌への負担が少ない。