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【エカマイ駅-Ekamai-】カフェのような北タイ料理店は ランチタイムになると毎日行列!

 店主のガンヤラットさんがエカマイにお店を持ったのは2011年。息子さんがチェンマイからバンコクへ移るタイミングで、一緒に来たそうです。
 カフェのようなお洒落な内装は、すべて息子さんが手がけたと言います。カウンターに並ぶのは、ガンヤットさんが早朝から仕込んだおかずの数々。彼女のおすすめは北タイカレーです。汁っぽくなく濃厚なカレー、煮込まれた柔らかな豚肉。これだけでご飯がもう一杯食べられる! 

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