食材廃棄と過剰包装にいつも悩む。極力廃棄しないように心がけているが。最近、都会で共同コンポストを運営しているところがあるそうだ。田舎では当たり前だった生ごみをコンポストに入れて自然に返す取り組みが都会でもなんとか広まらないかなと思った。デロリアンみたいに、生ごみで動く車も良いな。