北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d'ange

「天使のはちみつ園」元競輪選手の多以良泉己と小学5年生の龍聖と北鎌倉山頂の森の中でミツ…

北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d'ange

「天使のはちみつ園」元競輪選手の多以良泉己と小学5年生の龍聖と北鎌倉山頂の森の中でミツバチを飼っています。 自宅の一階にパン・ケーキ工房があって、多以良 泉己が一度に一人分だけを手作りしています。 ジャムは果実を三人で摘みにゆき、それをコンフィチュールに仕上げてゆきます。

最近の記事

全国ふるさと納税返礼品

自分たちが育ている「天使のはちみつ」が鎌倉市の名産品に選ばれました。 現在、鎌倉市役所のショーケースに展示されています。 と、同時に全国ふるさと納税返礼品にもなりました。 私たちは「ミツバチファースト」なので、ごく少量しか搾れないのですが (一年を通じて花が咲くように蜜源植物を植え、山頂で水場がないので、苔を植えてミツバチの水飲み池を作り、ミツバチの幼虫、成虫の大事な栄養食でもある蜂蜜を必要以上にとらないようにしています) それでもいいですよ、と鎌倉市の担当者の方におっしゃっ

    • カブトムシのおうち作り

      今年も地域の秋祭りで、子ども会縁日とマルシェをやりました。 りゅうちゃんは昨年に続いてカブトムシ屋さんをやりました。 巨大サイズの立派なカブトムシの幼虫を1匹 200円で販売。 (昨年は♂♀ペア500円で販売しました) 今年もカブトムシ屋さんを楽しみにしてくれている人が何人もいました。 イベントが終わり、売れ残ったコたちを家の中で飼っていましたが、自然の中で育てる方が栄養満点なので、今年もカブトムシのおうちを作りました。 去年は、土を掘ってフカフカに腐葉土を敷き詰めて、そこに

      • noteはじめました

        ずっと書きたかったのに書けずじまいとなっていた日々の出来事をここに記したいと思います。 12月3日(日曜)朝晩がグッと冷え込んだので家の前の木々たちが色鮮やかに紅葉していました。 日中は気持ちの良いぽかぽか陽気。雲ひとつない青い空との対比が見事でした。 夕暮れのチャイムが鳴ったら急に寒くなるので、枯れ枝を拾い集めて、2階の薪ストーブに火をつけます。 冬の間はこの薪ストーブが家中をあたためてくれます。 (屋根裏部屋が一番あたたかいです) 薪ストーブで、りゅうちゃんはよく「暖