１０本まとめて５００円。柳美里さん、カブトムシゆかりさん、横尾忠則さん、白石一文さん、江田証さん、伊集院静さん、村山由佳さん、安藤美冬さん、武井壮さん、パラダイス山元さん。是非こ…
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#餃子
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※試聴版です。オリジナル版(49:14)は購入後に視聴できます。
今回お迎えするエキスパートは、ミュージシャン、そして会員制の餃子レストラン『蔓餃苑』のオーナーシェフ、パラダイス山元さんです。ミュージシャンにしてマン盆栽家、公認サンタクロースなど様々な顔を持つ山元さん。現在、ご本人自らがもてなし腕を振るう会員制の餃子レストラン、『蔓餃苑』が大人気となり、巷の餃子ブームを牽引していらっしゃいます。今回は、山元さんの著書、光文社刊『餃子の創り方』を基に奥深きその世界
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