アダンの実の香り｜沖縄の匂い（3）【自宅に沖縄っぽさを】

こんにちは。沖縄の匂い探しをしています。

前に、竹富島でその匂いがした場所があったと記事にしました。

沖縄の匂い（はじめに）【自宅に沖縄っぽさを】｜ガジュマル｜note

その場所はこの辺りでした。

https://goo.gl/maps/dTQifws6PWRs9qNk6

そこで
その辺りに育っていそうな果物や花はないか
ネットで調べてみました。

そこで、候補として挙がったのが、
アダンの実
だったのです。

画像引用:Pixabay

アダンの実は見た目が
パイナップルににている植物です。

トカラ列島以南に分布するタコノキ科の常緑低木。砂地の海岸低木林の最前線に自生し、防風の役割も。雌雄異株。葉は帽子や筵、草履や民具などに使われます。木の根は、カゴなどに、果肉は食べることができます。白い新芽の部分は茹でたり、炒めたりして食べます。法事には欠かせない料理の一つです。
ヤシガニの好物です。地上の茎から出るアダンの気根が多い年は雨が多い凶年だと伝えられています。
引用: http://54mademo.jp/island/taketomijima/field/nature

熟したアダンの実は
見た目どおりパイナップルのような
香りがするそうです。
ヤシガニが好きな香りみたいです。

さらに、アダンの雄花も良い香りがするそうですよ。

アダンの雄花から取った、
ケウラウォーター（kewda water）はビリヤニなどの
料理の香り付けとして使われるそうです。

ということで、
アダンの実か花があの南国らしい
甘酸っぱい香りを醸し出していたのではないだろうか。
と考えています。

残念ながら
ケウラウォーターは持っていないし、
本当にアダンの実はパイナップルみたいな匂いがするのかもわかりません。

せめてケウラウォーターだけでも確認してみようかな…☺️

あとは、

•クチナシ
•月桃

この辺りの香りがミックスされていそうな気がします。
他にもまだまだありそう。

それでは読んでいただきありがとうございました😊