コンソメ麹できました
コンソメ麹がいい感じになってきました。
うん、いい感じになってきた。
(減っているのはちょこちょこ使ってるから)
そしたらハンドブレンダーでピューレ状にします。
量がちょうど良い、消毒した瓶に詰め替えて。
コンソメ麹出来上がり!
冷蔵庫で保管して、スープなどに使っていきます。
フライングで途中、鶏肉と大根のスープ作ったら子供達の食いつきがすごかった👀
栄養もとれそうで、簡単朝食作りに活かせそうです。
小学生の時の夢は、物書き・ライターでした。 もし私の書いたことばに誰かか心を動かされたなら、夢の第一歩です。 さらなる勉強やアウトプットのために使わせていただきます。