いつものパンが…

いつものパン。トッピングを混ぜるモードではなかったので発酵中茶葉を入れました。何処かで混ざると思ってましたが、トップに茶葉の塊りがのってるパンが焼き上がりました。

焼き上がり直後はお茶の香りがしてました。初めてでした。これまで水→お茶へ代替してもお茶の香りはありませんでした。

混ざり合ってはないので中と味は普通のパンでした。お茶の香りも冷めるとなくなってました。