大寒

朝から降り続き、止んだりちょっと晴れたり…

だんだんと

積もってきました。明日の朝が心配です。寒いです。

雪舞う中

無事におかずおやつ便発送させていただきました。とりあえずひと安心です。

蒸し野菜に素揚げじゃがいも

アマランサスや梅干し、マヨと和えたり

青菜に板麩

人参やキノコなどなど…
柚子皮をアクセントに○

おやつもいろいろ

お豆腐マフィン、スコーン、クッキー🍪

ごま塩すりすり

あまりにも寒いから久しぶりごま塩作り。身体を温めてください○
無農薬、化学肥料なしの福井県産黒胡麻。福井の道の駅で買いました。すごいすごい！貴重な黒胡麻です。ありがたくいただきます。

今週末はお味噌の会、とりあえず雪予報ではないけれど、寒そうです。味噌仕込みにはぴったりですね。でも春が待ち遠しいな…寒いの苦手やな〜