マガジンのカバー画像

カフェ風車・生そば処水車の営業のご案内

3
運営しているクリエイター

#生そば処水車

試作

試作

DASHIとSOBA水車エキエ店で試作。
出汁と相性の良い調味料を入れて完成の野菜たっぷりな蕎麦でした。

カフェ風車のメニューもそうですが、
試作しても商品化されるのは限られてきます。
パフェはとくに、「食べたいもの」をつくっちゃうと
そのままお蔵入りになることが多いですね😋

新メニューをどんな方に食べていただきたいか?
を起点に考えないといけません。
そこから最大限の試作をします。
値段や

もっとみる
広島県感染症拡大防止協力営業時間

広島県感染症拡大防止協力営業時間

この一年間、いろんな書類に目を通してきました。
日本語なのでしょうがないのでしょうが、、
漢字おおくないですか??
男塾なみに漢字があって驚天動地です(大袈裟?!)

さて、カフェ風車・生そば処水車も営業時間が変更となりました。

広島県新規感染者・陽性者数も暫時減の様相を呈していますが、
油断禁物かつ冑の帯を締め直して頑張りましょう!

明日から!

明日から!

明日から広島県の酒類提供時間が緩和されます。
それにともない、風車・水車の営業時間も変更になります。

カフェ風車
 ・アクア広島センター街店 10:30〜19:00
 ・ジ アウトレット広島店  11:00〜21:00

生そば処水車 アクア広島センター街店 11:00〜21:00
DASHIとSOBA水車 エキエ広島駅店 11:00〜21:00

いずれも、お酒の提供は20時まで。
食事のオー

もっとみる