「食わない」って、言ったじゃん！　1/8

　昨日、行き付けのスーパーで、赤札の牡蠣を買った。
　加熱用生牡蠣、１パック５００円の物が、３５０円である。
　本日午後、大小１３個入っていた牡蠣を、カキフライにするべく、色々と用意。
　せっかくなので、年末に「皮付き素揚げ」の準備をしておいたまま、放置していたジャガイモ８個の素揚げと、これまた、年末に買ったまま放置していた赤札のエリンギ（５０円、３本入り）をフライにすることにした。
　ジャガイモは、芽を取った所が微妙な状態だったので、皮を剝いて、芽の部分も取って、前回、揚げ物をしたまま放置していた、揚げ物用フライパンの中の油が、冷たい状態のままで、ジャガイモを入れて、ガス台を１６０度設定にして、１５分、時々油から頭が出ているジャガイモを、油の中に押し込んで出来上がりである。
　フライの衣は、ここ半年前からマイブームの「小麦粉を炭酸水で溶く」で、バッター液的な物を作り、それにまぶしてからパン粉を付ける方法をとった。
　エリンギフライも、カキフライも、とても美味しくできた！
　最後に、金曜日に買ってきて、1/３ほど残っていた、ワカサギのフライも、もう一度油に入れて温め直して、今回の揚げ物は終了。油もだいぶ使ったので、フライパンが洗える！

　ウチの弟は、キノコを食べない（好きではないらしい。本人曰く「茸？　俺は一切食わないよ？」とのこと。椎茸の甘辛煮は食べる）海産物も食べない。けれど、おにぎりの具材になる物（魚卵、焼き鮭）と、酒のつまみになる乾き物（スルメ、鮭トバ）は、大好物である。

　ヤツ（弟）は、何も考えずに、エリンギと牡蠣を温めて、口に入れて「違う！」と、捨ててしまう恐れが強い。
　なので「フライは、牡蠣とエリンギ。素揚げはジャガイモ」と、手紙を書いておいた。

　さっき、台所に行ってみたら、ワカザキフライは、姿無し。他の三種は、全てが半分無くなっていた。

　なんでや？　弟、食わないのでは、なかったのか？？？
　家庭内の、ささやかな謎である。