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夕飯おしゃべり

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おもに平日の夕飯の記録です。レシピのことや作るときに考えていることなどを書きます。
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2018年11月の記事一覧

2018/11/29の夕飯

・とりの角煮風 ・ハッシュド大根 ・春雨サラダ ・きのこの ・ワカメスープ 角煮風はウ…

甘夏
5年前
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2018/11/26の夕飯

・あさりと水菜の卵とじ ・豚肉と大根の炒め煮 ・切干大根の煮物 ・白菜と大根の浅漬け …

甘夏
5年前

2018/11/19の夕飯

・トマトとチーズのペンネグラタン(セブンイレブン) ・チキン、コロッケ(セブンイレブン) …

甘夏
5年前
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2018/11/16の夕飯

・鶏胸肉のソテー ・ポテトサラダ ・ほうれんそうとメンマのあえもの ・はんぺんの納豆挟…

甘夏
5年前
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2018/11/15の夕飯

・ぶり照り焼き ・車麩のバター醤油 ・ごぼうサラダ ・白菜おかかポン酢 ・ほうれんそう…

甘夏
5年前
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2018/11/13の夕飯

・八宝菜 ・なすとパプリカの揚げ浸し ・青じそツナマヨトマト ・ほうれん草と卵のスープ…

甘夏
5年前

2018/11/12の夕飯

・揚げごぼうと豚肉の甘辛 ・かぼちゃの甘煮 ・もずくきゅうり ・トマト ・白菜と揚げの味噌汁 ・キウイ 揚げたごぼうが食べたくて。あんは砂糖醤油酒水が同量の酢少々、かな。わりとうまくできたはず。かぼちゃは砂糖入れて煮てから醤油、というのをいつも忘れる…。トマトは朝の残り。しかし献立低迷期がきてる感じするなあ…今夜はどうするかなあ

2018/11/9の夕飯

・トンテキ、ズッキーニ、トマト ・しらすとわかめと大根のサラダ ・切干大根煮 ・じゃが…

甘夏
5年前

2018/11/7の夕飯

・鶏団子の甘辛 ・マカロニサラダ ・さつまいもとりんごのマスタード和え ・ささみとブロ…

甘夏
5年前
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2018/11/6の夕飯

・万鯛のおろし煮 ・春菊と柿の白和え ・水菜とささみの梅肉サラダ ・茶碗蒸し ・けんち…

甘夏
5年前

2018/11/5の夕飯
・おでん
・大根菜のキムチ和え
・いか焼き(冷凍)
キムチ和えは残りなのでおでん以外何もしていない。手抜き感あるけどおでんって手間かかるんだよなー。ロールキャベツが面倒でゆでた白菜にウインナー巻いたらおいしかった。爪楊枝刺すだけだし味もよいのでまたやる。

甘夏
5年前

2018/11/2の夕飯
・ちゃんこ鍋
・麻婆茄子
・ブロッコリーの塩昆布ナムル
・蓮根のマヨあえ
満を持して鍋デビュー。もちろん市販のつゆ。麻婆茄子は冷凍しておいた肉味噌で10分かからず作れたし、マヨあえは残りだし、手抜き感…!適当に作ったブロッコリーのナムルがおいしかったね。

甘夏
5年前

2018/11/1の夕飯
・ひじき煮入り鶏バーグ
・きのこのサラダ
・蓮根とツナのマヨあえ
・豚汁
バーグもサラダも残り物消化メニュー。バーグはインスタで募った意見を参考に生姜あんにしようと思ったら夫が照り焼きとおろしポン酢を選んだ。2種とかえらすぎる。豚汁はさつまいも忘れ。

甘夏
5年前

2018/10/31の夕飯 ・餃子 ・炒り豆腐 ・くらげきゅうり ・中華コーンスープ ・春雨サラダ(残り) 餃子はこないだ宇都宮で買ったもの。久々に こうらくゲット。炒り豆腐はツイッターで白ごはんさんのがおいしいというので。残りものはひとりずつ小鉢にすると食べきってくれる。