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米たべよ?
皆さんは、いま日本で米が余っていることを知っていますか?なんとその量は、政府備蓄米と民間在庫合わせて約380万トンになります。これは日本国民の約190日分に当たります。なぜコメが余っているのでしょうか?それでは見ていきましょう。
まず、米が余っている理由として、食の欧米化や、外食の増加が挙げられています。これらの理由により、パンやピザなどの小麦が主食になってしまったり、内食が減り米が買われなくなってしまっていることで米が余っているのが現状です。
米が余っていることにより起こる原因はそれだけではありません。米の値段が下がったり、政府の減反政策により米農家が苦しんでいます。米をせっかく作ったのに儲からない、そもそも政府の方針により米を作れなくなってしまったという状況になってしまっています。
しかし、皆さんが米を消費することで、この状況は解決できるのではないでしょうか?例えば、モスバーガーの商品の「ライスバーガー」はそんな米が余っている状況だからこそ生まれたものなのです。米はいろいろな料理に合いますしとてもおいしいので皆さんも食べてみてはいかがでしょうか?
尊文 作
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