快適住宅設備機器《加熱器》　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Panasonic　　IHクッキングヒーター

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「住設＆リフォーム」コーナーの“Lちゃん”です。
今回、紹介するのは、パンソニックのIHクッキングヒーターです。
IHクッキングヒーターを新しくして忙しい毎日でも時間をかけずにおいしい料理を作りましょう。

IHクッキングヒーターとは

IHクッキングヒーターには、ビルドインタイプと据置タイプの2種類があります。
ビルドインタイプのIHクッキングヒーターは、キッチンの天板に埋め込まれているように設置されているIHクッキングヒーターのことです。
ビルドインタイプの特徴は、ほとんどが3口タイプ(2タイプあります)で高性能モデルから安価なもでるまでラインナップが豊富です。
据置タイプは、工事が不要で価格も安価ですが2口タイプのみで機能もビルドインより劣ります。

パナソニックのIHクッキングヒーターの特徴

◆揚げ物の調理
パナソニックIHクッキングヒーターは、光火力センサーで設定温度をキープします。
高火力で一気に設定温度まで温度を上げて、食材の投入タイミングを音声でお知らせしてくれます。
食材投入後も光火力センサーが働いて素早く設定温度まで温度上げます。
10℃刻みで温度設定が可能なので揚げ物の食材によって適切な温度で揚げ物を調理できます。

◆グリル機能
・H＆遠赤 Wフラット ラクッキングリル
パナソニックは、グリルにもIHを搭載しているのでIHの素早い立ち上がりで、設定温度までスピーディに加熱。旨味を閉じ込め焼き上げます。
幅広い温度設定が可能
IHのきめ細かな温度コントロールで、８０度の低温調理も可能。温度管理の難しいメニューも簡単に出来上がります。

・自動調理機能
切り身やピザなど１２種類のメニューをボタンで選択して自動調理します。
簡単操作で手軽におかずを作ることができお急ぎ、標準、しっかりから焼き上げの仕上がりを変える機能がついてます。

・火加減
火力調節は、とろ火から弱火、中火、強火の１０段階の調整が可能できる。
とろ火でチョコレートを溶かしたり、高火力で素早くチャーハンを炒めたりと料理に合わせて細かく温度調節ができます。
・タイマー機能
タイマー設定ができるので長時間の煮込み料理に便利です。
IHなのでとろ火でも立ち消えの心配がありません。
時間も１分～９時間３０分まで設定可能。

◆オールメタル対応IH
パナソニックのIHには、オールメタル対応モデルのラインナップもあります。
オールメタル対応IHで使える鍋
多層鍋で間にアルミを挟んでいる鍋やアルミ・銅鍋などが使用できます。

◆お掃除
パナソニックのIHクッキングヒーターは、掃除しやすい構造になってます。
グリル庫内の天井と床がフラットなので庫内、３６０度拭くことができます。
グリル皿とグリル扉が取り外し可能なので丸洗いも可能。
トッププレートがフラットなので掃除がしやすいです。
また排水口のパネルとカバーを外しすことができるので丸洗いが可能です。

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