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九州・沖縄

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九州と沖縄の旅行記2022〜
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#料理

三枚肉の下ゆでからラフテーとジューシー

 沖縄の料理教室で教わったことの復習。  豚のバラ肉を下ゆでして、ゆで汁で炊き込みご飯を…

藤井満
2年前
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