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九州・沖縄

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九州と沖縄の旅行記2022〜
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#沖縄料理

沖縄風テビチ汁 豚足は格安!

豚足110円!  沖縄で食べたテビチを再現できるかなあ。そもそも豚足を売ってるだろうかと、…

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沖縄料理の特徴は……料理教室で勉強

 最近、福島の農家の料理を教えてもらって、その特徴がおぼろげながら見えてきた。  沖縄料…

藤井満
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