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夢のようなブルーベリー。

ブルーベリーをいただきました!

実家に帰った時に父の友人が庭で採れたブルーベリー(その人が22歳の時に植えた木だそうです!)を持ってきてくれました。
8歳息子がそれをバカスカ食べてるのを見たその人は感動してさらに大量のブルーベリーを送ってくれたのです!!


どっさり。
ブルーベリー(×4袋)

お昼ご飯に息子とブルーベリーケーキを焼きました。
無糖のホットケーキミックスは大変使い勝手が良いです。
甘さが足りなきゃ個々でメープルをかけろ!

ブルーベリーが多すぎて切ると崩壊したケーキ。

初めてのブルーベリージャム作り。
これまでこんなにたくさんのブルーベリーが手元にあったことがない!

ブルーベリージャム。
ブルーベリー500㌘、きび糖200㌘、レモン汁。
ピーナツバターとラズベリージャムと佃煮の瓶。
8歳息子が夢中の漫画『図書館の大魔術師』4巻。

ジャムはどうやら煮詰めすぎて固くなったしまった模様。

とはいえ息子が生で食べるのが好きなので、大半は冷凍保存。
長く楽しもう。


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