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編集日記『フライパンひとつで魚のごちそう』ができるまで

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料理本『フライパンひとつで魚のごちそう』ができるまで【その8】見本ができました!

話は一気に飛びますが、 本日、見本が完成しました! 何冊作っても、この瞬間は感動します。 …

料理本『フライパンひとつで魚のごちそう』ができるまで【その7】カバーデザインが決…

前回、悩ましいカバーデザインが決まるまでをご報告しましたが、 ついに、決定したカバーデザ…

料理本『フライパンひとつで魚のごちそう』ができるまで【その5】撮影はソーシャルデ…

料理の撮影は、どちらかというと「密」な現場です。 パソコン画面で撮影した写真をみんなで確…

料理本『フライパンひとつで魚のごちそう』ができるまで【その3】あっ!と著者がひら…

フードスタイリストのダンノマリコさんと知り合ったのは、実は15年ほど前。 そのときは料理を…