トリュフはちみつで食べるPIZZA

ビアンケットトリュフがたっぷり入ったトリュフはちみつ。パンにつけて食べるのもとっても美味しいのですが、ぜひオススメしたいのがピザです。 モッツァレラ、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラ、 マスカルポーネの４種チーズがとろけた「クアトロフォルマッジ」のようなシンプルなチーズピザ（トマトソース無し）にトリュフはちみつをつけて食べるだけ。普通のはちみつをつけて食べるより格段に合います。溶けたチーズとはちみつ、そしてトリュフの最強マリアージュをお試しあれ。