【ゑんどう】創業100年を迎えた中央市場の老舗つかみ寿司
こんにちは。
林です。
今回は前回にも行ったことがあるお寿司屋さん。
創業100年の【ゑんどう】に再訪しました。
創業100年って凄いですよね。
今から100年前というと1922年。
夏目漱石氏に認められし芥川龍之介氏がいた時代。
深い歴史を感じます。
新鮮なネタとふっくらつかみ寿司
語るよりも見てもらった方がいいかと思い先に写真を連ねました。
新鮮でその日イチオシのネタを提供してくれます。
ゑんどうのお寿司は口に入れた瞬間にシャリがほぐれるのが特徴。
ふんわりと握