Forking導入で少人数飲食店の職場環境が向上・人柄の見えるマッチングにも安心
今回は、燻製とコンフィの店「Perle」の店長の林様にお話を伺いました。
週末人がいないタイミング、レギュラーバイトさんの都合が合わないタイミングでForkingを使っていただいている店舗さんです。
集客に繋がらないながらも常連客やスタッフに助けられていたコロナ禍。ーコロナ禍での飲食店営業はどうでしたか？
：どのジャンルの飲食店舗も集客に苦戦していたと思います。うちは小さなお店なので、コロナ禍の2. 3年は、感染者数が増えていくたびに新規顧客の獲得が難しかったですね。
