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店内照明(ライティング)

こんにちは。
私は、飲食店での幅広い業務経験から、お客様も従業員も全員が笑顔でいられる店舗を、売上アップと離職率低下から創り出すコンサルタントを目指して勉強しています。

今日は、店内照明(ライティング)、という内容について、記事にします。

店舗内での照明の当たり方、確認していますか?

物販店でも商品のレイアウトを変えたり、什器のレイアウトの変更をすると
照明がズレてしまっていることもあります。

飲食店でもテーブルやPOPに当たっているか、
お客様目線で席に座ってみて確認してみてください。

私は、ふらっと立ち寄ったスーパーなどの店舗でもよく上を見て、照明をっチェックしています。

今日は店内照明を増やすことをお願いしてありまして、受け取りましたので、早速付けてみました!

下記、見比べてみてください。

レールに3本
レールに6本

どちらのお店で食事したいでしょうか?

焼肉の店ですので、
お肉の色の移り方が変わりますね!

クチコミの写真にも効果が出ると思いますので、
クチコミ獲得施策も進めていきます!

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