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隠れた恵比寿の名店「慈玄」の鴨料理が素晴らしい


恵比寿の美味しい蕎麦屋「手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄」。

ここの鴨のクオリティが高くて定期的に来ています。

店は狭いですが、落ち着いた空間で静かに食事できます。

看板メニューの「鴨南ばん1850円」は相変わらず美味しい。

鴨は歯応え抜群で噛めば噛むほど鴨の上質な脂が口の中に広がります。

そばは手打ちで細麺。舌触りが良く美味しい。

スープもしつこくないさっぱりめの味で全て飲み干してしまいました。

ちゃんと美味しいのにあまり知られていない感じがしますね。

・店名
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄

・グーグルマップ
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1丁目24−9
03-3444-7088
https://goo.gl/maps/FMaFoQMmiufmXbrA9

・最寄駅 
「恵比寿駅」東口から徒歩6分 
「日比谷線」から徒歩8分
恵比寿駅から500m

・営業時間
[月~金]
11:30~14:30
17:30~21:00(L.O)

[土]
12:00~14:45
17:30~20:30(L.O)

・定休日
日曜、祝日、第一土曜日、第三土曜日

・予約可否
予約可

・席数
18 席(カウンター8席、テーブル10席)

・予算 
夜3000〜3999
昼1000〜1999

・他情報
個室無、貸切可(20人以下可)、駐車場無(店の前にコインパーキング有)、全席禁煙

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