外苑前にできた美味しいとんかつ屋

外苑前に新しくできたトンカツ屋さん「じゅんちゃん」

割烹くろぎの大将が監修されてるお店で、場所は青山グランドホテル4階にあります。

坂東もち豚特リブロースかつ¥3500を頂きました。ご飯とキャベツはお代わり自由。

群馬県産の坂東もち豚を高温と低温で二度揚げされていて、お米は希少米の龍の瞳とのこと。

先にだし巻き玉子が来ます。こちらは優しい味わいで、甘さや出汁の味わいは控えめ。

リブロースとんかつはサクサクかつジューシーで絶妙な火入れ。脂身も甘くて肉の味わいも美味。

オリジナルの大根おろしの入ったウスターソースは合うし美味いなー。

岐阜のブランド米の龍の瞳は香り、弾力、甘さなどすごくバランスが良いお米。さすがお米の全国コンテストを総なめしてるだけあります。

小麦粉不使用の野菜をじっくり煮込んだカレーはマイルドでスパイシーというのりは和風。これも美味い。

オリジナルウスターソースをカツにつけてからカツカレーにしても当たり前に美味い。

とんかつも高騰化してきてますが、ここはこのクオリティのとんかつ定食だとお値打ちな方では？

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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