住吉の絶品！醤油ラーメン

「麺屋 中川曾 住吉店」

住吉にある人気なラーメン屋さん。

醤油チャーシューラーメンを食券機で購入後に着席。

トリュフソースの入った淡麗系醤油スープははまぐり？のような深みのある旨味を感じる。鶏、魚介、椎茸などがいい感じにマッチしてます。

全粉粒入り中細平打ちストレート麺は少し固めです。

チャーシューが鶏、レアチャ、豚バラの3種類でこれがこのラーメンによく合ってて絶品。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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