蒲田のホットケーキ名店 シビタス

蒲田のホットケーキが有名な喫茶店。食べログ百名店にも選出されています。

アールデコ調の内装で、シックで落ち着く店内の雰囲気がいい感じです。

スタンダードホットケーキ¥700にアイスコーヒーを。

銅板で焼かれたホットケーキは2枚重ねで、たっぷりのバターがのってる昔ながらのタイプ。

生地はさくっと中はしっとり。甘さが程よいのが良いですね。塩気がちょうどいいバターとの相性も良い。

メープルシロップは自家製で、少しの量でも結構甘いので少しずつかけることをオススメします。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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