宇都宮餃子ですごく好きなお店
食べログの宇都宮餃子で二番目に評価の高いお店「悟空」
メニューを見ると、ここは水餃子や揚げ餃子などなくて焼きのみ。
特製肉餃子¥419を頂きました。
壁に悟空の餃子を一番美味しく食べるための黄金比と記載されていて、お酢4:醤油1と書かれてます。
大きめな餃子は皮がモチモチで、中の餡は甘めで絶妙な塩梅。肉汁もたっぷり。
個人的にはみんみんや正嗣より好きな餃子でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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