東京トップ級の焼鳥屋

渋谷の予約困難な焼き鳥屋さんに初訪問してきました。

お店はカウンター11席のみ。

本日頂いたのはこちら。

・枝豆の山椒オイル和え
・肉詰め椎茸
・むね肉タタキ 食べ比べ ほろほろ鳥 名古屋コーチン
・砂肝 ほろほろ鳥
・むね肉 ほろほろ鳥
・もも ほろほろ鳥
・レバー
・鴨
・鴨ロース
・お椀
・モモ肉 名古屋コーチン 雌
・レバー
・ハツ
・トマト
・燻製盛り合わせ 手羽先 キンカン 比内地鶏
・ハラミ 山わさび
・ねぎま 山形地鶏
・手羽飯 山椒
・つくね
・うずら
・鶏そば ハーフ
・そぼろ丼

追加
・皮
・ぼんじり
・新玉ねぎ

どの焼鳥も絶妙な火入れで美味しく、お店の雰囲気も良かったです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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