美味しいチャーざる

「らぁめん ほりうち 新宿本店」

結構並んでることの多い西新宿の人気なラーメン屋さんに訪問してきました。

チャーシューざるらぁめん¥1350を食券機で購入。

略してチャーザルと根強いファンの中では言われてるみたいですね。

チャーザルはまずボリュームに驚きますw

普通サイズなのに既に大盛り仕様w

麺は平打ちの太麺でツルツルかつモチモチで弾力あってこれは美味しい。

醤油ベースのつけ汁は濃いめなので最初はパンチ効いてて美味しいですが、後半はしんどくなる。少し酸味や辛味もあります。

チャーシューは脂身が美味しく弾力あるものもあればさっぱりしたものある。

近くの満来に似てますが、個人的にらこちらのチャーザルの方が絶妙な塩梅で美味しい。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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