【太らないスイーツ】イチオシはシュークリーム
素材にこだわったクオリティーの高いスイーツは、今や、コンビニでも簡単に手に入る。値段も手ごろだし、毎日のおやつに欠かせない人もいるのでは？ でも、太ってしまうのが気になる…。
そこで、太りにくいスイーツの選び方を、伝授します🌈
シュークリームは最強のダイエットスイーツ
1日に食べてもよいスイーツの目安は、200～250kcal。この範囲でスイーツを選べば太らない。
中でも、ダイエッターに最適なスイーツは、シュークリームです。
クリームたっぷりでカロリー高めの印象ですが、カロリーはショートケーキの約半分。
その理由は、スポンジケーキが使われていないから。
スポンジケーキには、砂糖が多く使われるうえ、甘いシロップを染み込ませたものも、少なくありません。ケーキの土台が、すでにハイカロリーなうえに、生クリームなどがトッピングされるので、軽く1食分程度のカロリーになることも。
ダイエッターなら、迷わずシュークリームを！
また、シュークリームのメリットは、小さめサイズがあること。
サイズで食べ分けるのも、太らないコツですね。
例えば、コンビニで売っているミニサイズ（直径約4㎝）なら3～4個食べても、200kcal以内です。
食べたいスイーツを食べて、小腹も満たされれば、余計な食欲もわきません。シュークリーム以外なら、コーヒーゼリー、ティラミス、ベルギーワッフルなどがおすすめ。
逆に、太るスイーツは、チーズケーキ、モンブラン、みたらし団子。いずれも、カロリーが高いのでNG
でも、たまにはモンブランだって食べたい。
そんなときは、翌日から3～4日はおやつ抜きに。
1週間の中で、上手にカロリー調整すれば、ダイエット中でも食べたいスイーツが食べられる。
アイス選びのポイントは100円、200kcal、150ml
続いて、アイスクリーム。寒い季節に、あったかい部屋でアイスを食べるなんて、まさに至福。アイスは値段で選ぶのが正解。
アイスを選ぶ目安は、価格100円前後、カロリー200kcal、容量150ml以下です。実は、アイスは、値段の安いものほど、乳脂肪が少なくカロリーが低い傾向にある。
食べ応えのある150mlを食べても、200kcal程度。
一方、値段の高いアイスは、味も濃厚でおいしいのですが、乳脂肪が多い分、カロリーも高いものが多い。
高級アイスの方が太るというのは、乳脂肪を摂りすぎてしまうからです。
菊池さんお気に入りの100円前後アイスは、『牧場しぼり』シリーズ（グリコ）のバニラ（161kcal）、つぶつぶいちご（163kcal）、ラムレーズン（180kcal）。いずれも120ml。ほかにも、『pino（ピノ）』（森永乳業、10ml×6粒で186kcal）、『クーリッシュバニラ』（ロッテ、140mlで153kcal）もオススメ。
カロリーが低いとはいえ、毎日食べ続ければ、体脂肪として蓄積されます。ダイエット中は、週3回まで。
さらに、22時までに食べ終えるのが鉄則。
22～26時は、脂肪の合成を促進する遺伝子（BMAL1）が、最も増えます。
食べた物が、脂肪に変わる時間帯なので、脂肪量の多いアイスを食べれば、そのまま体重に反映されます。
22時を過ぎて、食べるか食べないかも、おデブの分かれ道になるのだ。
人工甘味料の「カロリー0」に要注意！
クッキー、ゼリー、チョコ、ようかん…、「カロリー0」と表示されたスイーツは多い。ところが、カロリー0のスイーツを食べると、かえって、糖分を欲する。
カロリー0と表示されるスイーツには、人工甘味料などが使われているものが多いです。人工甘味料は、砂糖並みに甘いのですが、砂糖の糖分は含まれていないため、カロリーはほとんどありません。
ところが、厄介なことに、人工甘味料が入ったスイーツを食べると、糖分が体に入ってきたと、脳は勘違いします。
血液中の糖分濃度は一定に保たれているので、たとえ勘違いであっても、糖分が増えたと感知すれば、濃度を下げるホルモンが出る。
結果的には、糖分濃度が下がりすぎてしまうため、本物の砂糖が入った甘いものを食べたくなる。
せっかく、糖分を摂らないように、カロリー0のスイーツを食べても、そのあとに、砂糖入りのお菓子を食べれば、本末転倒です。
低カロリーのスイーツを、しっかり食べる方が、ムダな食欲も起きず、お腹も心も満たされます。カロリー0、という言葉だけに踊らされてはいけません・
太らない範囲で食べる、食べすぎたら間を空ける。
上手に調整すれば、ダイエット中だからといって、甘いものを断つ必要はないのだ。
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