洋食の香味屋と旬香亭

私は8年程前に倒れ、左半身不随、嚥下障害、等で困っています。外食が楽しみですが、出歩く足が必要、食べやすい料理、という課題があります。食べやすい料理ということでは、カウンターの寿司やてんぷら、焼き鳥などの高級でお洒落な店は体が安定せず食べにくいし、スタッフの子供が入れません。フレンチも子供がいけないし、食べにくいのです。と言って大衆的なラーメンなどの熱い料理や専門店の辛いカレーライスは、喉を通らないという問題があります。ということでだいぶ制限があるのですが、食べやすいのは、洋食やロシア料理などです。洋食は、タンシチューやビーフシチュー、ハヤシライス、等のとろみがあるドミグラスソースが喉をスムーズに通ります。また、とんかつ、ローストビーフ、ハンバーグステーキ、ロールキャベツ、魚フライ、クリームコロッケ、等のやわらかい料理があります。ということで、洋食を食べに行ったり、持ち帰りをすることが多いですね。