ローストビーフ

スーパーに行ったら、このお肉にロックオンされました。
今から、焼いてゆきます～

ローストビーフ、オーソドックスに蒸し焼きにしたいところですが…
うちにはオーブンがありません。

ネットで検索してみると、フライパンだけで仕上げる方法やジップロックで真空調理もどきにするやり方などいろいろ紹介されてます。

ということで、一番簡単なレンチン法を採用！

焼き上がりました

ちょっと火が通り過ぎでした…

レンチン時間は、3分半でよかったみたいです