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Numa
2023年10月27日 08:16
近畿大学の水産研究所が、ウナギの完全養殖に成功したと報じられてます。やりますね、近畿大学~!近大といえば、クロマグロの完全養殖にも成功しており、こちらはすでに近大マグロとして商品化され、多くの飲食店で提供されるまでに至ってます。今回発表されたのは、今や高嶺の花となってしまったウナギ。10年前と比べて、およそ倍の値段にまでなってます。この近大うなぎが実用化され、街の飲食店で出てくるまで