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日曜日のネコ(月火水営業)

こんにちは!
バーフラッピーで月火睡眠間借りさせていただいている「日曜日のネコ」店長の杉本です。
元々、霞が関の子供食堂も兼ねたキッチンスペースで喫茶店をやっていましたが、一年ほど前にここフラッピーでもやらせて頂くようになりました(現在は霞が関ではやっておりません)

当店は自家焙煎コーヒーと自家製パンのお店です。
高校生未満のお子様の飲食は基本無料。
また、「おごりコーヒーシステム」を使って、誰でも無料で焙煎したてのハンドドリップコーヒーを飲むことができます!

1.どんな人に使ってもらっているか

親御さんのテイクアウトが多いです。
ランチメニューや自だけでなく家製パンもお持ち帰りいただけるので、ご家庭で活用して頂けると思います。

2.どんな人に使ってもらいたいか

ご家族連れの店内飲食利用は勿論、テイクアウトなどもどんどん使っていただければと思います。

3.どんなメニューを出しているか

お店で焙煎するコーヒーの種類は10種類、その中で4.5種類を日替わりで焙煎しています。
基本的に、当日〜三日以内に焙煎した新鮮なコーヒー豆をご注文頂いたその都度挽き、ハンドドリップでコーヒーを入れています。

パンは、マーガリン不使用、国産小麦「南のめぐみ」を使用した健康的な食パンを作っています。
また、お気に召していただいた方には、食パンのテイクアウトなども可能です。


4.使ってくれている人はどんなことを言っているか

このような場所が出来ありがたい、とのお言葉をよくいだきます。
これからも、僅かな時間ではありますがお店を継続できるように頑張っていきたいと考えています!
もっとお店を知って頂き、この地域の皆様に活用して頂ける場所になることを目指していきます。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)

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