炭素含有率と硬度、物性の関係について

• 強度・・・材料の破壊に達する抵抗力のこと

• 延性・・・材料がどれだけ柔軟に伸び縮み、ねじれ、たわみなどの外力に対して変形できるかの柔軟性を示す

• 靭性・・・衝撃の強いちからが加わったときに破壊せずに耐えられる性質（ねばり強さ）

• 硬度・・・材料の硬さ

材料が硬ければ当然強いですが、硬すぎると柔軟性に欠けポロっと欠けることがあります。

炭素を含んでいる鉄のことを鋼（はがね）と言い、それを圧縮して延ばしたのが鋼板です。
その鋼板をワイヤーでカットして作ったのがＮＡＮＯＭＩです。
炭素を混ぜると強くなりますが、硬すぎて脆くもなるので、別の金属元素を入れ硬度等を上げます。

マンガンＭｎ、ニッケルＮｉ、クロームＣｒ、モリブデンＭｏ、ボロンＶ、を入れます。
この他に微量のシリコン、バナジウムを入れ「高張力鋼板」といういわゆるハイテンションスチール（通称ハイテン鋼）を作ります。
このハイテン鋼に焼き入れを施します。
焼き入れという作業は約1000度まで一気に加熱し、その後一気にマイナス30度から60度まで冷やします。
この焼き入れと言う作業で金属の物性が変化します（摂氏910で爆発的な変化が起こります、変態点）。

加熱してオーステナイトと言う状態になり、急冷してマルテンサイトと言う組織に変態します。
この焼き入れをした金属を職人さんが１本づつ丁寧に刃をつけ、砥いで行きます。
同じ金属でハサミや包丁を作ると１本約３万円ほどします、カスタムナイフ（アメリカ発祥で柄を鹿の角、象牙などを使い精巧な彫刻を施したナイフ）でも使用しています。

ＨＲＣ（ハードロックウェル）硬度で60度の硬度を示しています。
60度は日本刀に近い値です。

刃先の砥ぎはオイルとオイルストーンをお使い下さい（製図用で画材屋で扱っています、ナイフ砥ぎ用）。

オイルはミシン油、オイルストーンは出来ればアルカンサス石の方が良く砥げます。

• 当店にお送りいただければ砥ぎ屋に出して砥ぎ直しをいたします（実費2,000円いただきます）
  ヤマトの着払いでお送り下さい、２週間ほどでお手元にご返送いたします。

• 品質保証はお買い上げよりより10年間です、長くお使いいただけるよう長期保証いたしました