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梅と塩、赤紫蘇で梅漬けをして約一ヶ月。梅雨も明け強い日差しの連日となったので早速天日干し…
いよいよ梅仕事第二弾、梅干しに入りました。 我家では梅漬けではなく、途中で赤紫蘇を足し、…
毎年、梅仕事をするようになってもうだいぶ経ちます。年に一度だけの仕事で、初夏に行うだけな…