お弁当記録44_娘へ11

2024/6/22

＜メニュー＞
・卵焼き、にんじんとたまねぎのきんぴら、しめじと小松菜のナムル、コロッケ、ミニトマト

＜よかったところ＞
・前日ににんじんとたまねぎのきんぴら、しめじと小松菜のナムルを仕込んだ。あと一品どうしようかとホワイトボードのメニューを眺めていたら、「緑のものが入るといいんじゃない？」と次男からの提案が。最近、家庭科でお弁当の彩りを学んだところらしい。ナイス。おかげで、しめじと小松菜のナムルができた。

＜改善点＞
・にんじんとたまねぎのきんぴらの味がちょっとだけ濃かったかな。うまかったけども。