Memory 山小屋 4
今朝は寒さが少し和らぎました。現在の気温は1.3℃です。
おはようございます。
暖炉の火は体を暖め、気持ちを鎮めてくれます。燃える薪の音を聞く、朝の静かな時間です。
お昼ごはんはSteak hachéとポテトです。
ポテトはオリーブオイルで炒めた後、水を少し加え柔らかくなるまで蒸し煮にします。
ポテトが柔らかくなったら暖炉の火で温めておきます。
出来上がりです。
Steak hachéを焼きます。焼き加減はà pointがいいと思います。
召し上がれ
今朝の東の空です。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？