「スタバ」が好き
こんにちは。エフチャンネルのGJことグンジです。
コーヒーが好き
唐突ですが、僕はコーヒーが大好きです。気づくと1日10杯くらい飲んでることもあって、たまに過剰摂取で病気にならないか心配になって「コーヒー 飲みすぎ ガン」とか検索したりします(だったら飲まなきゃいいんだけど)。
ついでに言うと、ブラーの名曲『Coffee and TV』も、イギー・ポップがでてる名作(迷作?)『Coffee and cigarettes』も、福山雅治さんがCMで低音でつぶやく『こぉひぃ』も、”コーヒー”という括り(なのか?)では同じくらい好きです。(・д・)コーヒー
スタバも好き
そして、もちろんスタバが好きです。スタバであればなんでもOKということではないですが、居心地の良いお店が多いですよね。居心地の良さって、お店の雰囲気や流れている音楽などの影響もありますが、僕はお店の方の気配りや目配りがすごく好きです。困ってそうな方がいるとすぐに声をかけたり、何をするにも一声あるのがすごく気持ちがいいんです。
スタバの理念は「人々の心を豊かで活力あるものにするために、一人のお客様、一杯のコーヒー、そしてひとつのコミュニティから」。サービスを観察していると、一人一人のお客様に対して丁寧に繋がりを築いていることがわかります。
アイコンタクトをして、言葉を交わし、丁寧に一杯のコーヒーを提供する。レシートを渡すときも「ワンモアコーヒーでもう一度来店してくださいね」と伝える。毎回。
一見なんでもないようなことですが、そういったことを全てのお店で、すべてのパートナー(スタッフ)が行っているということはすごいことですよね。
エフチャンネルのお客様にも、少しでも心に残る体験をしてもらえるように、今後もサービスの価値向上に努めて参ります。
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