中世から変わらない豊かな自然で作られたお米にエールを！

今回訪れたのは、"千年変わらない”景観を維持する田染小崎（たしぶおさき）地区。国の重要文化的景観として指定されている棚田の景色は、中世から変わらない姿でそこに広がっています。 今回は、そんな田染小崎エリアの管理をされている荘園の里推進委員会委員長の河野（こうの）さんと、事務局長藏本（くらもと）さんにお話を伺いました。 取材に伺ったのは、豊後高田チームで直売所「夢むすび」を運営する串田です。 "千年変わらない”景観 今日は荘園米のことについて色々教えてください。早速なんで