ルーロハン
豚肉 100g　ごま油 大さじ1　しょうゆ 大さじ１　酒 大さじ1　酢　大さじ1　水 30cc　オイスターソース 大さじ0.5　しょうが １片　米 200g　みりん　大さじ0.5
ごま油を入れしょうがの香りがでたら肉と酒を投入
調味料類を入れ柔らかくなるまで煮込み完成