今日の農園　5月15日

Ⅰ．インゲンの誘引網設営

インゲンの種まきをしたウネに芽が出ています。でも『芽が出る前に鳥が来て、豆を食べてしまう、だからまた種をまかないと』と朝一番、会長が教えてくれました。

インゲンの誘引と鳥に食べられない二つの対策として、インゲンのウネに支柱を立てて、網をかけるのを手伝いました。網は糸が細く長いので、上手く広がりません。

会長は、丁寧にほつれた網をたぐるように治して、網がキレイに張れるように広げます。自分はどうなっているのか、さっぱりわからず、指示の通りするだけ。それだけでも四苦八苦してしまいます。馴れもあるかもしれませんが、もう少し器用になりたい～

Ⅱ．トマト

ビニールハウスの中は、ミニトマトのウネが4列、トマトの列が1列あります。ミニトマトは赤くなり、農園では出荷を始めています。

トマトは大きいだけに時間がかかっています。今日、ハウスをのぞくと数個だけ赤く色づいています。

色がとてもキレイです。生でいただくのも楽しみ、カレーに入れたり、トマトソースにしたら、美味しいパスタができるかな〜　夏の楽しみです！　

Ⅲ．小麦の色の変化

農園の小麦が色づきはじめてきました。緑から黄色になってきました。そう黄金色になるんですね。小麦畑全体が金色に輝き、風になびく光景が今から楽しみです。

刈取り、脱穀、乾燥、製粉。それぞれの工程を経て、小麦粉にするのは大変です。小麦の前の白い花は蕎麦の花。去年秋、収穫の時、こぼれ落ちた実がずっと生きていたのですね。『生命力、強い！』の一言に尽きます。

Ⅳ．ブルーベリー

農園には低木のブルーベリーがあります。夏に向けて、ブルーベリーの実がついてきました。ヨーグルトにブルーベリーを入れて、朝食をいただくのが楽しみです～