お花の型抜きクッキー

７月はシンプルなプレーンクッキーがベースのお花型クッキー缶を販売しています🌹

チューリップとすずらんは、お花の部分がいちごクッキー。
葉っぱの部分は抹茶クッキーで作っています。

シンプルですが、粉糖を使っでいるのでさっくり軽い食感とふんわり優しい甘さで何枚でも食べられちゃいます💕

＜材料＞
①プレーンクッキー（約３０枚分）
　・無塩バター　　　　　・・・１２０ｇ
　・粉糖　　　　　　　　・・・７４ｇ
　・全卵　　　　　　　　・・・４０ｇ
　・薄力粉　　　　　　　・・・２００ｇ
　・アーモンドプードル　・・・１０ｇ
　・塩　　　　　　　　　・・・ひとつまみ

②いちごクッキー（約１０枚分）
　・無塩バター　　　　・・・３０ｇ
　・粉糖　　　　　　　・・・１５ｇ
　・苺フリーズドライ　・・・４ｇ
　・薄力粉　　　　　　・・・４０ｇ
　・ホワイトチョコ　　・・・２ｇ

③抹茶クッキー（約１０枚分）
　・無塩バター　　　　・・・３０ｇ
　・粉糖　　　　　　　・・・１５ｇ
　・薄力粉　　　　　　・・・３８ｇ
　・抹茶パウダー　　　・・・３ｇ
　・ホワイトチョコ　　・・・２ｇ