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3回目のそば打ち

投稿をサボりにサボってました…😅習い始め当時を思い出しながらの投稿づくりです。

3回目のそば教室ですが、2回目から約1ヶ月後。
それぞれの工程を思い出しながらそば打ちともあり、また水回しやらのしの時間にもかかりました。

できた作品がこれ👇️この1ヶ月の間にメルカリで、そば打ちセットを購入。まずは工程を忘れないように自宅そば打ちをしたおかげで、平麺ではありましたが、ちょっと蕎麦らしくなりました。

茹で上がった感じがこれ☝️
麺も少しずつつながるようになり、ようやく蕎麦を啜れるようになりました🙌


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