酒粕入りおやき

今日はGW最終日で雨降りです。
休み中は出かけずひたすら家の片付け＆掃除
しまい込んでいたものを
ネットオークションに出品して
ありがたく落札していただけました！

最近、「酒粕」が食べられるようになりまして
食べ方を試していまして、
米粉と酒粕を混ぜた、パンとは言えない
どちらかというと、おやきというほうが
しっくりくるものを作ってみました。

味は、チーズのような…
でもほんのり酒粕の味も残り
好みは分かれるかな？

レシピ模索中

グリルで焼いてみた