#シーズニング
2021キャンプを始める。シーズニングの効果を確認する篇
こんにちはaeporaです。
キャンプに行けない自粛の日々が続いているので、前回グレープシードオイルでシーズニングしたスキレットの実力が確認できていません。
そこでシーズニングの効果を確認すべく、家でキャンプを想定したお手軽料理を作ってみました!
まずは古い油を取り除くべく、食器洗剤とスポンジでゴシゴシ洗っていきます!
泡を流して、火にかけ水気を飛ばします。
ここで表面見たところやはり、前
2021キャンプを始める!スキレットを鍛えてみる!!
こんにちはaeporaです。
今日は午後休みで家に一人だったので、
ゆっくりとスキレットを育ててみました!
ちなみにうちのスキレットはだいぶん昔に3コインズで買いました!
最近YouTubeの某動画でグレープシードオイルがシーズニングに向いていると知ったのですが、
ちょうど実家から大量に送られてきたグレープシードオイルを余らせていたので使ってみました!
まずはオーブン200度で30分!
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