長男が生まれて6回目の節句にして、初めてお祝いっぽいごはんを。日本から、真空にして持ってきたうなぎで、うなちらし。（もったいなくて、ちょっとずつしか出せない）タレを煮詰めすぎてしまってどうなるかと思ったけど、おいしかった。フライパンでアルミ蒸し→タレ塗って→バーナーで炙る、で正解