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一度にまとめて…?
2021年10月28日(木)の絵日記。
料理が得意ではない私。
でも食べるのは大好き!
健康のことも考えつつ、Oisixでいろいろ買う。
旬な野菜もたくさん。
そして献立に難する。
たくさんある食材たちを傷む前においしく食べたい。
すると必然的に効率のよい献立が必要になる。
そのハードルが個人的にものすごく高い。
苦手だ。
結果、一気にたくさん作ってしまう。
サラダとスープとカレーとか。
(ん?普通それくらい作るものかも?世の料理する方々すごいなー)
毎日丁寧に料理を作れない私は、気合いを入れた日に一気にやるのだ。
野菜が傷まないよう、しかもすぐ使えるようにカットしてガラス瓶に保存したりする。
包丁とまな板をあまり使いたくない、洗うのがめんどう、だから使うときは一度にたくさん作業する。
同じような仲間はいないだろうか…?
毎日ちゃんと料理する人を尊敬しております。
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